武蔵境　大むら

武蔵境大むらオリジナル創作うどん満載！！一番人気のからしうどんのほか、挽きたて石臼挽きそば粉で打つ東京二八蕎麦、自家製麺の武蔵野地粉うどん、地酒や焼酎も各種あります。

• 店舗情報
• コラボメニュー

所在地	〒180-0023武蔵野市境南町4-9-2MAP
アクセス	武蔵境
TEL	0422-31-5019
Web/SNS
営業時間	月～水・金～日　昼の部 11:00～15:00（L.O.14:50）夜の部 17:00～21:00（L.O.20:50、ドリンクL.O.21:00）
定休日	木曜日

• 武蔵野地粉うどん

  1050円(税込)

  肉汁つけ麺でお召し上がりいただくこのメニューは、
  地元の武蔵野市内で栽培・収穫された小麦粉を配合した特別な麺を
  使用しています。
  埼玉産小麦粉80%、武蔵野産小麦粉10%・武蔵野産小麦全粒粉10%の割合で配合して打った二八うどんです(^^)
  武蔵野うどんの味わい・食感・香りをお楽しみ下さい。
  テイクアウトもできます!!

  

• からしうどん

  1150円(税込)

  武蔵境のとんがらしも使用しています！
  当店秘伝の味は豆板醤をベースに多種類のスパイスとガーリック等を配合した、和風だしとの融合が絶妙なあんかけのつゆ。
  とうふ・豚肉・筍・人参・白菜・海老・葱・うずら卵・コーン
  もやし等々具だくさん。
  辛さは６段階、小からを基準に５倍までの他に
  ランク外の辛さハバネロ入りからお客様のお好みで選べます。